Πώς να μαγειρέψετε ένα γεύμα ημέρας των ευχαριστιών σε φούρνο μικροκυμάτων

Εισαγωγή

Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι μια στιγμή για να μαζευτείτε με αγαπημένα πρόσωπα και να απολαύσετε ένα νόστιμο γεύμα μαζί. Ωστόσο, δεν έχουν όλοι πρόσβαση σε μια πλήρη κουζίνα ή στον χρόνο να μαγειρέψουν ένα περίτεχνο γλέντι. Αν βρεθείτε σε αυτή την κατάσταση, μην φοβάστε! Με έναν φούρνο μικροκυμάτων και μερικές έξυπνες συμβουλές, μπορείτε ακόμα να ετοιμάσετε ένα νόστιμο γεύμα για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Σε αυτό το άρθρο, θα σας καθοδηγήσουμε στη διαδικασία μαγειρέματος ενός πλήρους γεύματος για την Ημέρα των Ευχαριστιών χρησιμοποιώντας μόνο φούρνο μικροκυμάτων.

Συστατικά

Χρησιμοποιώντας τον τίτλο εισαγωγής ως H2:

• 1 ολόκληρο στήθος γαλοπούλας (περίπου 4 κιλά)
• 4 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών
• 1 φλιτζάνι σάλτσα κράνμπερι
• 3 φλιτζάνια μείγμα γέμισης
• 1 κιλό baby καρότα
• 1 κιλό πράσινα φασόλια
• 1 μπαστούνι βούτυρο
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Κατευθύνσεις

Χρησιμοποιώντας τον τίτλο εισαγωγής ως H2:

1. Ξεπαγώστε το στήθος γαλοπούλας αν είναι παγωμένο. Μπορείτε να το κάνετε αυτό τοποθετώντας το στο ψυγείο για μια νύχτα ή χρησιμοποιώντας τη λειτουργία απόψυξης στο φούρνο μικροκυμάτων σας.
2. Τοποθετήστε το στήθος γαλοπούλας σε ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και περιχύστε το με το ζωμό. Καλύψτε το πιάτο χαλαρά με πλαστική μεμβράνη κατάλληλη για φούρνο μικροκυμάτων.
3. Μαγειρέψτε το στήθος γαλοπούλας στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ για 10 λεπτά ανά κιλό. Φροντίστε να περιστρέφετε το πιάτο κάθε 10 λεπτά για ομοιόμορφο μαγείρεμα.
4. Όσο η γαλοπούλα ψήνεται, ετοιμάστε τη σάλτσα cranberry σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφήνω στην άκρη.
5. Σε ένα άλλο πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, λιώστε το βούτυρο. Προσθέτουμε το μείγμα της γέμισης και ανακατεύουμε να επικαλυφθεί ομοιόμορφα. Ψήνετε στο μικροκύματα σε υψηλή ισχύ για 5 λεπτά, ανακατεύοντας μέχρι τη μέση.
6. Βράστε στον ατμό τα baby καρότα και τα πράσινα φασόλια τοποθετώντας τα σε ξεχωριστά πιάτα κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέστε λίγο νερό σε κάθε πιάτο, καλύψτε με πλαστική μεμβράνη κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε σε υψηλή ισχύ για 5-7 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει.
7. Μόλις ψηθεί η γαλοπούλα, την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά πριν τη χαράξουμε. Σερβίρουμε με τη σάλτσα κράνμπερι, τη γέμιση, τα λαχανικά στον ατμό και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.

Πως να προετοιμαστείς

Χρησιμοποιώντας τον τίτλο εισαγωγής ως H2:

1. Ξεπαγώστε το στήθος γαλοπούλας εάν είναι παγωμένο.
2. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα cranberry σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
3. Λιώνουμε το βούτυρο και καλύπτουμε το μείγμα της γέμισης.
4. Βράζετε στον ατμό τα baby καρότα και τα πράσινα φασόλια χωριστά.

Ωρα προετοιμασίας

Χρησιμοποιώντας τον τίτλο εισαγωγής ως H2:

• Απόψυξη του στήθους γαλοπούλας: όλη τη νύχτα στο ψυγείο ή με λειτουργία απόψυξης – περίπου 24 ώρες.
• Μαγείρεμα του στήθους γαλοπούλας: 10 λεπτά ανά κιλό συν χρόνο ανάπαυσης – ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος της γαλοπούλας.
• Προετοιμασία σάλτσας cranberry: ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευασίας – συνήθως 5-10 λεπτά.
• Προετοιμασία της γέμισης: 5 λεπτά.
• Βράζοντας στον ατμό λαχανικά: 10-15 λεπτά.

Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα)

Χρησιμοποιώντας τον τίτλο εισαγωγής ως H2:

• Θερμίδες: Διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος της μερίδας και τα υλικά που χρησιμοποιούνται.
• Πρωτεΐνη: Διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος της μερίδας και τα συστατικά που χρησιμοποιούνται.
• Υδατάνθρακες: Διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος της μερίδας και τα συστατικά που χρησιμοποιούνται.
• Λίπος: Διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος της μερίδας και τα υλικά που χρησιμοποιούνται.
• Φυτικές ίνες: Διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος της μερίδας και τα συστατικά που χρησιμοποιούνται.

Συνθήκες αποθήκευσης

Χρησιμοποιώντας τον τίτλο εισαγωγής ως H2:

• Τα υπολείμματα γαλοπούλας, γέμιση, σάλτσα κράνμπερι και λαχανικά πρέπει να φυλάσσονται σε αεροστεγή δοχεία στο ψυγείο.
• Καταναλώστε εντός 3-4 ημερών.

συμπέρασμα

Συμπερασματικά, το μαγείρεμα ενός γεύματος για την Ημέρα των Ευχαριστιών σε φούρνο μικροκυμάτων δεν είναι μόνο εφικτό, αλλά μπορεί να οδηγήσει σε ένα νόστιμο και χορταστικό γλέντι. Αν και μπορεί να απαιτούνται κάποιες προσαρμογές και προσεκτικός χρόνος, μπορείτε να απολαύσετε μια νόστιμη γαλοπούλα, σάλτσα cranberry, γέμιση και λαχανικά στον ατμό—όλα μαγειρεμένα βολικά στο φούρνο μικροκυμάτων. Θυμηθείτε να ξεπαγώνετε τη γαλοπούλα σωστά, να χρησιμοποιείτε δοχεία κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων και να ακολουθείτε προσεκτικά τους χρόνους μαγειρέματος για καλύτερα αποτελέσματα. Με λίγη δημιουργικότητα και επινοητικότητα, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα αξέχαστο γεύμα για την Ημέρα των Ευχαριστιών, ακόμη και χωρίς παραδοσιακό φούρνο. Προχωρήστε λοιπόν και απολαύστε αυτή την πολύτιμη γιορτή με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, ανεξάρτητα από τους περιορισμούς της κουζίνας σας. Χαρούμενη ημέρα των ευχαριστιών!