Ντιπ τυριού τσίλι κολοκύθας

Εισαγωγή

Καλώς ήρθατε σε μια λαχταριστή συνταγή που συνδυάζει τις πλούσιες γεύσεις κολοκύθας, χορταστικό τσίλι και κρεμώδες τυρί. Αυτό το Pumpkin Chili Cheese Dip είναι ένα τέλειο ορεκτικό για φθινοπωρινές συγκεντρώσεις ή ζεστές βραδιές στο σπίτι. Η βελούδινη απαλότητα της κολοκύθας, σε συνδυασμό με την καπνιστή θερμότητα του τσίλι, δημιουργεί μια απολαυστική αρμονία γεύσεων που θα αφήσει τους καλεσμένους σας να λαχταρούν για περισσότερα. Ας βουτήξουμε σε αυτήν την εύκολη συνταγή και ας εντυπωσιάσουμε τους φίλους και την οικογένειά σας με μια βουτιά που δεν θα ξεχάσουν!

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας σε κονσέρβα
• 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ
• 1/2 φλιτζάνι τυρί κρέμα, μαλακωμένο
• 1/2 φλιτζάνι πράσινα τσίλι σε κύβους
• 1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι σε κυβάκια
• 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
• 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κύμινο
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
• Τσιπς τορτίγιας ή μπαγκέτα σε φέτες, για το σερβίρισμα

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350°F (175°C).
2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον κονσερβοποιημένο πουρέ κολοκύθας, το τριμμένο τυρί τσένταρ, το μαλακό τυρί κρέμα, τα πράσινα τσίλι κομμένα σε κύβους, το κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους, το ψιλοκομμένο σκόρδο, τη σκόνη τσίλι, το τριμμένο κύμινο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν ομοιόμορφα όλα τα υλικά.
3. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ταψί απλώνοντάς το σε ομοιόμορφη στρώση.
4. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η κορυφή και να ροδίσει.
5. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς πριν το σερβίρουμε.

Πως να προετοιμαστείς

1. Συγκεντρώστε όλα τα απαραίτητα υλικά για το Pumpkin Chili Cheese Dip.
2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C).
3. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον κονσερβοποιημένο πουρέ κολοκύθας, το τριμμένο τυρί τσένταρ, το μαλακό τυρί κρέμα, τα πράσινα τσίλι κομμένα σε κύβους, το κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους, το ψιλοκομμένο σκόρδο, τη σκόνη τσίλι, το τριμμένο κύμινο, αλάτι και πιπέρι.
4. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά μέχρι να ενσωματωθούν ομοιόμορφα.
5. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ταψί απλώνοντάς το σε ομοιόμορφη στρώση.
6. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η κορυφή και να ροδίσει.
7. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς πριν το σερβίρουμε.
8. Σερβίρετε το Pumpkin Chili Cheese Dip με τσιπς τορτίγιας ή μπαγκέτα σε φέτες.

Ωρα προετοιμασίας

• Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
• Χρόνος μαγειρέματος: 20-25 λεπτά
• Συνολικός Χρόνος: 30-35 λεπτά

Διατροφικά στοιχεία (ανά μερίδα)

• Θερμίδες: XXX
• Λίπος: XXXg
• Χοληστερόλη: XXXmg
• Νάτριο: XXXmg
• Υδατάνθρακες: XXXg
• Ίνα: XXXg
• Πρωτεΐνη: XXXg

Συνθήκες αποθήκευσης

• Αν περισσέψουν, φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.
• Για να ξαναζεστάνετε, μεταφέρετε το ντιπ σε ένα κατάλληλο για φούρνο σκεύος και ζεστάνετε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 350°F (175°C) για περίπου 10-15 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθεί.

συμπέρασμα

Συμπερασματικά, αυτό το Pumpkin Chili Cheese Dip είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός φθινοπωρινών γεύσεων που θα απογειώσει κάθε συνάθροιση ή ζεστή βραδιά. Η κρεμώδης κολοκύθα σε συνδυασμό με τη ζεστασιά του τσίλι και τον πλούτο του τυριού δημιουργεί ένα ντιπ που είναι ταυτόχρονα ανακουφιστικό και νόστιμο. Με ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας και μαγειρέματος, μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το ευχάριστο ορεκτικό χωρίς κόπο. Μαζέψτε, λοιπόν, τα αγαπημένα σας πρόσωπα, βάλτε τσιπς τορτίγιας ή μπαγκέτα σε φέτες και αφεθείτε στην καλοσύνη αυτού του αλμυρού ντιπ. Οι γευστικοί σας κάλυκες θα σας ευχαριστήσουν!