Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σάλτσα κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα βράζουμε σε κατσαρόλα 5 μπουκαλάκια κοτόπουλου με 5 ποτήρια νερό σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά περίπου.
- Στη συνέχεια χτυπάμε καλά 2 αυγά και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε μισό ποτήρι τσαγιού αλεύρι, μισό ποτήρι τριμμένη φρυγανιά, 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα.
- Παίρνουμε τις μπαγκέτες μας, που βράζονται για 30 λεπτά περίπου, σε ξεχωριστό μπολ να κρυώσουν.
- Μπορείτε να βάλετε τον βρασμένο ζωμό κοτόπουλου σε ποτήρια pet και να τον βάλετε στην κατάψυξή σας.
- Μετά ρύζι, σούπα κλπ. Είναι πολύ πρακτικό και χρήσιμο στη χρήση.
- Ξεκολλάμε τις φλούδες από τις μπαγκέτες μας και τις βουτάμε πρώτα στο αυγό και μετά στο μείγμα του αλευριού.
- Τέλος το ψήνουμε σε τηγάνι με μισό ποτήρι λάδι μέχρι να ροδίσει.
- Σερβίρουμε τα τυμπάνα κοτόπουλου με σάλτσα ζεστά με σαλάτα. Καλή επιτυχία σε όλους όσους θα το δοκιμάσουν.
Κοτόπουλο τούμπανο με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία
